ポテトサラダの変わり種レシピ
サラダの未来をつくる
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プロが作る、ポテトサラダの変わり種レシピをご紹介します。
山盛りミモレットの和風ポテトサラダ
オレンジ色のミモレットチーズを溢れんばかりに盛ったポテトサラダ。
かくぎりポテサラのそぼろ納豆がけ
そぼろ納豆のネバネバ、パリパリ食感がポテトサラダのほっくり食感とマッチ
いぶりがっこと濃厚ポテトのサラダ
濃厚な味わいのポテトサラダに、いぶりがっこを合わせました。燻製の香りが口いっぱいに広がります。
ごまが香る和風ポテトサラダ
ポテトサラダにごまドレッシングを合わせました。仕上げにごま油をかけ、ごまの香ばしさを存分に楽しめます。
いちごと生ハムのブルーチーズポテトサラダ
ポテトサラダにブルーチーズを合わせ、いちごをトッピング。いちごの美味しさが引き立つ進化系ポテサラです。
ガリポテトサラダ
ありそうでなかった組合せ!箸休めにぴったりのさっぱり味。
やみつき♪パクチーポテトサラダ
パクチーを混ぜ込み、トッピングにもたっぷり使用♪
混ぜて食べる♪カレーポテトサラダ
カレー粉を加え、スパイシーなおつまみに。煮卵やマヨネーズをお好みで混ぜてどうぞ!
レーズンとりんごのデザートポテトサラダ
ポテトサラダに練乳、レーズンを加えてスイーツ仕立てに♪新感覚のポテトサラダです。
しょうが香る さば味噌ポテトサラダ
さばの味噌煮缶を身から煮汁までまるごと使用!意外な組み合わせがやみつきに。
ポテサラいなり寿司
香港で実際に販売されているメニューを再現しました。ポテトサラダを詰めて、表面を香ばしく炙ったアレンジいなり寿司です。
ディルポテトボール
ディルの香りとアーモンドの食感が重なり合う新感覚のポテサラです。
ポテトサラダ~トリュフ風味~
マヨネーズの代わりにトリュフ薫るソースで和えたポテトサラダです。リッチな味わいに仕上げました。
真っ白雪化粧のじゃがいも寿司ブリトー
日本の"寿司"とメキシコの"ブリトー"が融合した巻き寿司【寿司ブリトー】。冬の北海道をイメージして、すべて白色の具材で作ります。
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