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「ナポリタン」は、イタリア ナポリ発祥のパスタである?
答えは『×』
Twitterでの正解率は88%でした
(2019年9月10日~12日までの投票結果)
「ナポリタン」は、日本で創作されたパスタ料理
「ナポリタン」は、トマトケチャップで味付けし、炒めた日本独自のスパゲティ料理のことです。
昭和20年代に、横浜のホテルニューグランドで考案されたといわれています。喫茶店や洋食屋、レストランで、老若男女に愛される定番のパスタ料理です。
ちなみに、スパゲティの本場イタリアのナポリにはナポリタンと呼ばれる料理はありません。
ケンコーマヨネーズの「ナポリタン」
ケンコーマヨネーズでは、「パスタサラダ」のカテゴリーで、2種類の「ナポリタン」を販売しています。
スパゲティナポリタン
たまねぎ、にんじん、グリンピース、コーン、マッシュルームを加えた具材感のあるナポリタンです。
トマトベースのソースで、やさしく懐かしい味わいに。定食やおこさまランチのつけあわせだけでなく、ドッグパンに挟むなどの調理パンにもぜひどうぞ。
ハイスパゲティナポリタン
デュラム小麦100%のコシのあるスパゲティをトマトケチャップベースのソースで和えました。
お弁当や総菜など、幅広いメニューにお使いください。