リッチテイスト タルタルソース
使いやすさで選ぶならこれ！
ピクルス、ゆで卵、たまねぎ、パセリなどの具材がたっぷり入った、リッチなテイストのタルタルソースです。
味わい：スッキリ 1・2・❸・4・5 濃厚
粘 度：低い 1・2・❸・4・5 高い
具材量：約21%
タルタルソース
レモンとピクルスの酸味を楽しみたい人はこれ！
レモンの爽やかでマイルドな酸味と細かく刻んだピクルスのシャキシャキとした食感が楽しめるベーシックなタルタルソースです。
味わい：スッキリ ❶・2・3・4・5 濃厚
粘 度：低い 1・2・3・❹・5 高い
具材量：約14%
メニュー例：えびフライ
クリーミーな味わいにスパイスの香りがアクセントになっており、あじやえびなどのフライ料理はもちろん、温野菜のディップソースにもおすすめです。
食べるタルタルソース
エッグ＆オニオン
ゆで卵の存在感、手作り感を楽しみたい人はこれ！
大きめにカットしたゆで卵のコクと、シャキシャキとしたたまねぎの食感を楽しめる「食べる」タルタルソースです。具材はなんと60％以上！食べるソースとして料理にたっぷりとかけるのがおすすめです。
味わい：スッキリ 1・2・3・4・❺ 濃厚
粘 度：低い 1・2・3・4・❺ 高い
具材量：約63%
チルドドレッシング
クリーミータルタル
さらっとした状態で使いたい人はこれ！
たまねぎ、ゆで卵、ディル風味のピクルス、白ワインを使用した素材の味を引き立てるマイルドで上品な味わいです。
味わい：スッキリ ❶・2・3・4・5 濃厚
粘 度：低い ❶・2・3・4・5 高い
具材量：約18%
メニュー例：あじフライ
なめらかでクリーミーな粘性ですので、かけるソースに適しています。
プロに学ぶ：マヨネーズの使い分け～パン作り編
タルタルソースの簡単アレンジレシピ
「リッチテイスト」はケンコーマヨネーズ株式会社の商標です。