コーンマヨネーズパン

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レシピカテゴリ【パン】(レシピ一覧用)	業態【ベーカリー向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2個分)

食パン生地 100g
スイートコーン(ホール缶) 45g
ケンコーマヨネーズ AR 24g
パセリ 少々

作り方

  1. スイートコーンとケンコーマヨネーズ ARを混ぜ合わせる。

  2. 食パン生地を2等分し、それぞれ20cm程の長さに伸ばしてクノート型に成形し、二次発酵させる。

  3. 二次発酵後、1を半量ずつ2にのせ、200℃のオーブンで10分程焼く。

  4. みじん切りにしたパセリをかける。

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