コーンマヨネーズパン
- 焼成後もマヨネーズがしっかり残るので、コーンを綺麗に見せることができます。
材料(2個分)
食パン生地 100g スイートコーン(ホール缶) 45g ケンコーマヨネーズ AR 24g パセリ 少々 作り方
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スイートコーンとケンコーマヨネーズ ARを混ぜ合わせる。
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食パン生地を2等分し、それぞれ20cm程の長さに伸ばしてクノート型に成形し、二次発酵させる。
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二次発酵後、1を半量ずつ2にのせ、200℃のオーブンで10分程焼く。
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みじん切りにしたパセリをかける。
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