冷や汁風そうめん

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レシピカテゴリ【麺類】(レシピ一覧用) 業態【家庭向け】(レシピ一覧用) 季節【夏】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1人分)

そうめん(乾燥) 100g
さば水煮(缶詰) 15g
なす 15g
きゅうり 10g
みょうが 5g
リッチテイスト金ごまドレッシング 80ml
めんつゆ(ストレート) 大さじ2・1/2
いりごま(白) 少々

作り方

  1. なす、きゅうり、みょうがは薄切りにし、なすは塩もみする。

  2. そうめんを既定の時間ゆで、水を張った器に盛る。

  3. リッチテイスト金ごまドレッシング、めんつゆを入れて混ぜ合わせ、器に入れる。

  4. 3にさば水煮を入れて1をのせ、いりごまをかける。

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