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野菜(831)が中心の「サラダ料理」レッスンを毎月新しいテーマで開催♪
旬の野菜を盛り込み、盛り付けも華やかにテーブルを演出します。
“作って美味しい”だけでなく、“身体(からだとココロ)に役立つ”「栄養学」も、楽しくお話ししながらレッスン♪
「食材の栄養」、「効果的な食べ方」など、普段の食事に役立つ情報を、管理栄養士がお伝えします☆
プロならではの技やアレンジ方法、美味しく見える盛り付けのコツなどをお教えします♪
キッチンスペース831は、アットホームな雰囲気で、おしゃべりを楽しみながらのレッスンが特長♪
生徒さんの進行状況を確認しながら、ゆっくりと丁寧に進めていきますので対面でもオンラインでもご安心ください☆
初めてオンラインのお料理レッスンに参加しました。調理状況や手元、決め手になる具合などわかりやすく伝わり、画像から美味しい香りがしてくる感じでした。
先生たちがキラキラと楽しくお料理をしていたのでこちらも楽しくなりました。
先生方の豊富な知識と絶妙のコンビネーションにいつも関心させられ、時間が経つのを忘れてしまいます。盛りだくさんの内容にメモを取るのが必死です。
主婦ももう長くやっていますが毎回「へ~そうなんだぁ」という事があってとっても参考になります。
オンラインで最初に受講し、それでも楽しかったのですが、対面式も始まったと聞き、すぐに申込みました。
準備万端にしていただいていたので、調理はそれほど大変なものはなく、楽しくゆっくりできました。
先生方は、ポイントもきちんと説明してくださるので、どのメニューも作れそうでした。味ももちろん美味しかったです。
三人の講師の先生が、順番にデモをして下さり、非常にわかりやすかったです。マヨネーズの栄養価の説明もいただき、理論も併せて学べました。
時間も丁度良くて、またこのようなイベントがあれば是非参加をさせていただきたいです。
初めての対面レッスン、とても楽しく参加させていただきました。
オンラインもいつもわかりやすいですが、直接工程を確認でき、同じ空間で過ごせて嬉しかったです。
自宅で盛り付けた写真を見た友人達も「オシャレ~参加してみたい!」と好評でした♪
次回のレッスンも(オンラインも対面も!)楽しみにしています。
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レッスンのお知らせや、メニュー写真などをご紹介しています♪