かに肉を約1 0％使用し、魚のすり身とあわせたかに風味のかまぼこです。鮮やかな赤色がトッピングするだけで料理を華やかに。サラダ、お寿司、調理パンなど様々なメニューにお使いいただけます。

北海道産黄色系品種のSサイズを使用。暖かみのある色調でメニューを明るく彩ります。ばれいしょの風味やなめらかな食感をお楽しみいただけます。

紅あずまを10ｍｍの角切りにして加熱しました。甘くホクホクとした美味しさを、一年中安定した品位で使用できます。きれいな黄金色が目を引きますので、サラダやお菓子・パンなどにどうぞ。

紅あずまを皮付きのまま乱切りにして加熱しました。甘くホクホクとした美味しさを一年中安定した品位で使用できます。1個8～10gに揃えており、ばらつきの少ない盛り付けが可能。大学芋・煮物などにどうぞ。

北海道産ばれいしょ「さやか」を使用したマッシュポテトです。手軽に使える1 個約5 0 gの小容量で、皮をむく、茹でる、潰す、量る手間をかけずに必要な分だけお使いいただけます。下味付きですのでそのままはもちろん、牛乳と混ぜるとクリーミーでよりなめらかに仕上がります。グラタンなどの焼きメニューにもどうぞ。

ラー油、豆板?の辛味とにんにくの旨味が食欲を刺激する一品。コリコリとしたザーサイの食感がくせになります。ごはんはもちろん、お肉や豆腐、野菜にもよく合います。小容量で、流水または冷蔵庫で解凍できる便利な使い切りタイプです。

国産のきゅうりとなすに大葉、細切り昆布、みょうが、ねぎを和えた、山形を代表する味わいです。流水または冷蔵庫で解凍し、冷奴などのおつまみやご飯、そばやパスタなどの麺類にどうぞ。

元茎わかめを美味しくアップサイクル！コリっとした元茎わかめとシャキシャキとしたたけのこの食感を楽しめます。中華風の味付けと元茎わかめの磯の香りが相性抜群。赤唐辛子が程よいアクセントとなっています。そのままはもちろん、トッピングや和え物など様々なメニューにご活用ください。