元茎わかめを美味しくアップサイクル！元茎わかめ、にんじん、大根、しょうがと全て国産の具材を使用。歯ごたえのある食感と豊かな彩りを楽しめるサラダです。しょうがの爽やかな香りをきかせた和風味に、にんにくとはちみつでコクをプラスしています。

10ミリの角切りタイプとつぶしタイプのばれいしょをバランス良くあわせ、角切りのにんじんとたまねぎを加えました。他の食材ともあわせやすくクセのないしっかりとした味わいに仕上げています。美味しさはそのままに製造日+９０日の賞味期間です。

食嗜好の多様化に応え、お肉を使わずに、植物性原料を中心に仕上げたサラダです。食べ応えのある大豆ミートと食感の良い薄切りたまねぎをあわせました。オリーブオイルとマスタードがきいた、他の食材とあわせやすいシンプルな味わいです。

豆乳の優しい甘味を活かし、植物性原料を中心に仕上げたカスタードフィリングです。豆乳と大豆ペーストのまろやかな風味にカシューナッツペーストのコクが広がります。絞りやすさを実現した適度な粘度で三角袋形態なので、線引きやトッピングにおすすめです。

スペインで親しまれているガーリックがきいたマヨネーズ風のソース「アリオリソース」。そのソースで旨味とコクを堪能できるポテトサラダを作りました。ブラックペッパーのスパイシーさ、ベーコンの旨味、オリーブオイルの華やかな香りがワインなどのお酒のお供にぴったり。そのままはもちろん、温めるとさらに豊かな香りが広がり、より一層美味しくいただけます。ピザやパンのフィリング、オーブン焼きなどにぜひお使いください。

デュラム小麦100％のコシのあるマカロニに10ｍｍの角切りたまねぎ、千切りにんじんをあわせたクリーミーで濃いめの味付けです。そのままでも、野菜とあわせてもお使いいただけます。

自然な卵の風味をより豊かに感じていただけるように、甘味を少なく、後味をすっきりと仕上げました。大きめサイズの固形で手作り感のあるタマゴサラダです。サラダやサンドイッチの他、焼成耐性がありますので焼き込みパンなど幅広くお使いいただけます。

卵の風味をより豊かに感じていただけるように、甘味を少なく、後味をすっきりと仕上げました。半熟ゆで卵のようなオレンジ色の固形と、口どけの良いなめらかな食感が特長です。

ばれいしょ、にんじん、たまねぎ全ての具材が北海道産のポテトサラダです。色白ですっきりとした味わいの「さやか」を使用。サラダの他、サンドイッチやお弁当のガロニなど幅広くお使いいただけます。

デュラム小麦100％のコシのあるスパゲティに角切りのたまねぎ、千切りのにんじんを加えたクリーミーな味付け。そのままでも、野菜とあわせてもお使いいただけます。

つるつるっとした食感の緑豆春雨と、きくらげ、にんじん、わかめが入った透明感のあるサラダです。しょうがの風味がきいたさっぱりとしたテイスト。サラダだけでなく、付け合わせやお通しなどにもぜひどうぞ。

細切りにしたレッドキャベツとビーツのシャキシャキとした食感をお楽しみいただけるサラダです。きれいな赤紫色で、高級感のあるメニューへと導きます。レモン果汁の酸味がきいたシンプルで合わせやすい味わいです。

具材が５０％以上入った具だくさんなクラムチャウダー味のフィリングです。たまねぎ、ばれいしょ、あさり、にんじん、ベーコンといった５種類の具材をマーガリンや白ワインなどで炒め、濃厚な旨味を閉じ込めました。適度な粘性がありますので、サンドイッチやパスタなど幅広い調理法でアレンジ可能です。お湯でのばしていただくとスープとしてもお召し上がりいただけます

食嗜好の多様化に応え、ツナを使わずにえんどう豆をベースとし、植物由来の素材を厳選して作り上げました。独自の配合によりツナのような風味を再現しています。サラダはもちろん、調理パンやおにぎりの具にもおすすめです。

たまねぎ、赤・黄ピーマン、にんじん、セロリ、きゅうりの6種類の野菜で華やかな彩りを演出します。白ワインビネガーとハーブの風味で、程よい酸味と爽やかな香りが後を引く味わいに仕上げました。5mm程度の角切りになっているため混ぜ合わせやアレンジも簡単です。

10ミリの角切りタイプとつぶしタイプのばれいしょをバランス良くあわせたポテトサラダです。いもの風味をしっかりと残し、酸味を抑えた甘くてまろやかな味付けが特長です。ガロニとしてディッシャーで盛り付けしやすく、サンドイッチなどにも塗りやすい適度な硬さです。

デュラム小麦100％のコシのある食感のマカロニに、薄切りのたまねぎと千切りのにんじんを加えました。他の食材ともあわせやすくクセのないしっかりとした味わいに仕上げています。美味しさはそのままに製造日+９０日の賞味期間です。

デュラム小麦100％のコシのある食感のスパゲティに、薄切りのたまねぎと千切りのにんじんを加えました。他の食材ともあわせやすいクセのないしっかりとした味わいに仕上げています。美味しさはそのままに製造日+９０日の賞味期間です。

食嗜好の多様化に応え、お肉を使わずに、大豆ミートを中心に仕上げたそぼろです。具材は大豆ミートと、ごぼう、れんこん、にんじんで、満足度の高い食べ応えです。ごまとしょうがの風味をきかせた馴染み深い和風味です。

食嗜好の多様化に応え、植物性原料を中心に仕上げました。大豆ミート、たけのこ、しいたけ、ピーナッツを、唐辛子と山椒の異なる辛味とあわせた本格的な味わいです。麺や野菜と和えやすくするため、具材と調味液のバランスを工夫しました。