千切りにしたばれいしょのシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。マヨネーズベースのシンプルでコクのある味わいが素材の味をいかします。野菜と和えても水っぽくなりにくく、パンとあわせても染み込みにくいよう仕上げました。

子供から大人まで幅広い世代で親しまれ、根強い人気があるコーンポタージュ味のポテトです。コーンはホールとピューレーを併用し、食感だけでなく風味もしっかりと感じていただけるように仕上げました。薄切りにしたポテトの食感とたまねぎの甘味もポイントです。

北海道明太子と北海道産ばれいしょを使用した海と大地の絶品コラボレーションです。強い旨味とまろやかな辛味の明太子が、サラダはもちろんホットメニューでも程良いアクセントになります。焼いてもきれいな色合いです。

北海道産のばれいしょを北海道産の明太子で和えたポテトサラダです。淡いピンクの色合いが目を引きます。明太子のピリッとした辛味とつぶつぶとした食感が口全体に広がります。ばれいしょは具材と和えやすく広げやすい潰しタイプですのでサンドイッチにぴったり。焼成耐性がありますのでグラタンやピザなどにもおすすめです。