豚肉とピーマンのザーサイ炒め

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レシピカテゴリ【主菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2~3人分)

豚肉(薄切り)(一口大) 300g
ピーマン(乱切り) 80g
ごはんのお供 冷凍きざみザーサイ(解凍) 80g
ごま油 15g
長ねぎ(白髪切り) 5g

作り方

  1. フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて炒めたら、ピーマンを入れて軽く炒める。

  2. 火を止め、1、ごはんのお供 冷凍きざみザーサイを和える。

  3. 器に盛り付け、白髪ねぎをトッピングする。

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