豚肉とピーマンのザーサイ炒め
- ザーサイのピリ辛な味わいとごま油の香りで簡単に味が決まる
材料(2~3人分)
豚肉(薄切り)(一口大) 300g ピーマン(乱切り) 80g ごはんのお供 冷凍きざみザーサイ(解凍) 80g ごま油 15g 長ねぎ(白髪切り) 5g 作り方
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フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて炒めたら、ピーマンを入れて軽く炒める。
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火を止め、1、ごはんのお供 冷凍きざみザーサイを和える。
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器に盛り付け、白髪ねぎをトッピングする。
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