鮭とマッシュポテトのグラタン
- マッシュポテトの優しい味わいが鮭の旨味を引き立てます。ボリューミーで満足感の高い一品!
材料(1人分)
冷凍マッシュポテトポーション(自然解凍) 2個(100g) 生鮭(一口大) 50g クリーミーグラタンベース 50g たまねぎ(薄切り) 20g ほうれん草(4cm長さ切り) 10g ピザ用チーズ 10g 塩・こしょう 少々 作り方
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生鮭は塩・こしょうで下味をつけ、ほうれん草はゆでておく。
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耐熱容器に冷凍マッシュポテトポーションを入れる。
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たまねぎ、クリーミーグラタンベース、1のほうれん草、鮭を順にのせ、ピザ用チーズをかける。
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コンビモード・水蒸気量100%・220℃のスチームコンベクションオーブンで7分加熱する。
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