フライドおさつ サワークリーム&スイートチリ
- 乱切りの冷凍さつまいもを揚げるだけ!香ばしく、ほくほくとしたさつまいもに甘じょっぱいソースを絡めてお召し上がりください。
材料(3~4人分)
冷凍さつまいも(紅あづま)乱切り1kg 250g 塩 少々 揚げ油 適量 サワークリーム 50g クッキングソース スイートチリ 10g 作り方
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冷凍さつまいも(紅あづま)乱切り1kgを180℃の揚げ油で2分半程揚げる。
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熱いうちに塩をまぶし、皿に盛り付ける。
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別の器にサワークリーム、クッキングソース スイートチリを入れて添える。
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