かぼちゃとさつまいものスイートサラダ
- かぼちゃとさつまいものサラダにメープルシロップ、ホイップクリームを組み合わせスイートなサラダに仕上げました。さつまいもチップスのサクサク食感がアクセントです。
※【デパ地下サラダ再現レシピ】実際にサラダカフェで販売されていた商品のレシピを再現しています。
材料（8～10人分）※写真は1～2人分
パンプキンサラダＲ 653g ニューサツマイモサラダ 327g メープルシロップ 15g ホイップクリーム 40g さつまいもチップス 8枚 アーモンド(刻み) 16g 作り方
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パンプキンサラダＲ、ニューサツマイモサラダ、メープルシロップを混ぜ合わせる。
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容器に1を120g盛り付け、ホイップクリーム(5g)、さつまいもチップス(1枚)、アーモンド(2g)をトッピングする。
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