長芋の梅肉和えのせ冷やしそば

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レシピカテゴリ【麺類】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1人分)

そば(ゆで) 130g
和彩万菜 北海道産長芋ときゅうりの梅肉和え 100g
なめこ 15g
オクラ 10g
青じそ(葉)(千切り) 2枚
めんつゆ(ストレート) 80g

作り方

  1. なめことオクラはそれぞれゆで、オクラは小口切りにする。

  2. 器にそば、和彩万菜 北海道産長芋ときゅうりの梅肉和え、1、青じそを盛り付ける。

  3. めんつゆを添える。

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