大豆ミートのサラダと5種野菜のトルティーヤ
- 大豆ミートのサラダのマスタードがきいたシンプルな味わいで野菜がおいしく食べられます。食べ応えがありつつヘルシーな一品。
材料（2人分）
ソフトトルティーヤ(9インチ) 1枚 ノンエッグマヨネーズタイプ 10g グリーンリーフ 30g 紫キャベツ(千切り) 20g にんじん(千切り) 15g 大豆ミートのサラダ 60g パプリカ(赤)(細切り) 8g パプリカ(黄)(細切り) 8g 作り方
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ソフトトルティーヤにノンエッグマヨネーズタイプを塗る。
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グリーンリーフ20g、紫キャベツ、にんじん、大豆ミートのサラダ、パプリカ(赤)(黄)、グリーンリーフ10gを順に重ね、手前から巻く。
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半分に切る。
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