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カリフラワー、ブロッコリー、ペコロスはそれぞれゆでて、塩・こしょうで下味をつける。
1と豆乳ホワイトソースを混ぜ合わせる。
耐熱皿に盛り付け、1500Wの電子レンジで1分30秒程加熱する。
ブラックペッパー、ピンクペッパーをトッピングする。
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