キーマカレーまん
- 「のせるだけキーマカレー」を包むだけでお手軽！ポテトやチーズを具材に加えるのもおすすめです。
材料（4個分）※写真は1個分
中華まん生地(※参照) 4個分 のせるだけキーマカレー 160g ※＜中華まん生地＞(4個分)薄力粉 100g 強力粉 40g ベーキングパウダー 2g ドライイースト 2g 砂糖 10g 塩 1.5g ショートニング 7g 水 80g 作り方
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ボウルに薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、ドライイースト、砂糖、塩、水を入れて捏ねる。
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ある程度まとまったら、ショートニングを加えてさらに捏ね、ラップをして20分程おく。
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2を4等分に分け、のせるだけキーマカレーを40gずつ包餡する。
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蒸し器で10分～15分程蒸す。
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