骨付きラム肉のステーキ ザジキソースがけ

作り方

1. 羊肉は塩・こしょうを振り、オリーブオイルを入れて熱したフライパンで焼く。

2. 1と別のフライパンにオリーブオイルを多めに入れて熱し、じゃがいも、タイムを入れ、揚げ焼きにする。

3. 皿に1、2を盛りつけ、ヨーグルトザジキをかける。