大豆ミートの麻婆豆腐
- 大豆ミートでヘルシーに!レンジで簡単に作ります。
材料(2人分)
木綿豆腐(1/4切り) 350g やさいと大豆ミートの担々辣醤 70g 長ねぎ(みじん切り) 15g 赤みそ 12g ごま油 5g 水 40g 小ねぎ(小口切り) 少々 作り方
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木綿豆腐は900Wの電子レンジで3分程加熱する。
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やさいと大豆ミートの担々辣醤、長ねぎ、赤みそ、ごま油、水を混ぜ、900Wの電子レンジで2分程加熱する。
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器に1をのせて2をかけ、小ねぎをトッピングする。
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