はんぺんと白和えの餃子キッシュ
- 餃子の皮が生地代わりのキッシュです♪"木の実和え"のほんのりとした甘みが広がります
はんぺんと白和えの餃子キッシュ
材料（5人分）
ぎょうざの皮 20枚 和彩万菜 木の実和え 250g はんぺん(2cm角切り) 50g オクラ 3本 さくらえび 少々 揚げ玉 少々 A 豆乳(無調整) 50g A 卵 50g A 生クリーム 50g A パルメザンチーズ 15g A 塩･こしょう 少々 めんつゆ(2倍濃縮) 少々 ごま油 適量 作り方
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オクラをゆで、小口切りにする。
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Aを混ぜ合わせる。
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丸型(7cm程)にごま油を塗り、ぎょうざの皮4枚を広げて器の形になるように整え、5個分作る。
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１個につき和彩万菜 木の実和え(50g)を底に広げ、5等分の分量にわけたはんぺん、2、1、さくらえび、揚げ玉を順にのせる。
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180℃のオーブンで30分程焼く。
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器に盛り付け、めんつゆをそれぞれかける。
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