オニオングラタンパン

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レシピカテゴリ【パン】(レシピ一覧用)	業態【ベーカリー向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1個分)※写真は2個分

食パン生地 50g
まるごと北海道 ポテトサラダ さやか 20g
クリーミーグラタンベース 20g
たまねぎ(薄切り) 15g
ベーコン(スライス)(短冊切り) 3g
クルトン 2g
ピザ用チーズ(細切り) 12g
パセリ(乾燥) 少々

作り方

  1. 食パン生地を伸ばしてトレーに入れ、まるごと北海道 ポテトサラダ さやかをのせる。

  2. 1を二次発酵させる。

  3. 二次発酵後、クリーミーグラタンベース、炒めたたまねぎ、ベーコン、クルトン、ピザ用チーズをのせる。

  4. 200℃のオーブンで8分程焼く。

  5. パセリをトッピングする。

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