かぼちゃのおばけパン
- かぼちゃ生地のパンに、たっぷりのパンプキンサラダを包みました。ちぎって食べても、そのままかぶりついても◎
材料(1個分)
食パン生地(かぼちゃ) 50g パンプキンサラダS 35g かぼちゃ(一口大) 5g かぼちゃの種 2粒 チョコペン 少々 作り方
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食パン生地15gにパンプキンサラダSを10g包あんし、同じものを一つ作る。(※図1参照)
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食パン生地20gにパンプキンサラダSを15g包あんする。(※図1参照)
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2を中央に置き、1で挟む形で成形し、丸型に詰め、二次発酵させる。(※図2参照)
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二次発酵後、ゆでたかぼちゃを上部に差し込み、かぼちゃの種を目の位置にトッピングする。
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200度のオーブンで10分程焼く。
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型から出し、粗熱が取れたらチョコペンで口を描く。
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