ポテトサラダ入り ちくわの磯辺揚げ
- ポテトサラダ入りでボリューム満点のちくわの磯辺揚げです。油で揚げたあと冷凍保存できます。
![ポテトサラダ入り ちくわの磯辺揚げ](/img/goods/L/recipe32642-004L.jpg)
材料(1本分)※写真は2本分
ちくわ 1本 耐熱耐冷凍ポテトサラダ 20g 天ぷら粉 適量 水 適量 あおのり 少々 揚げ油 適量 作り方
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ちくわに縦に切り込みを入れ、耐熱耐冷凍ポテトサラダを詰める。
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規定量の水で溶いた天ぷら粉にあおのりを加え、1を絡める。
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2を170℃の揚げ油で表面がカリッとするまで揚げる。
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3を急速冷凍する。
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4を自然解凍し、斜めに切って器に盛る。
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