味噌としょうが香る肉じゃが
- 加熱処理済みのじゃがいもを使って、煮る時間を短縮♪味噌と生姜を効かせたソースで簡単に味が決まります。
材料（4人分）
北海道チルドポテト ハーフカット 300g 豚肉(薄切り) 150g たまねぎ(くし形切り) 100g にんじん(乱切り) 80g しらたき(ざく切り) 40g さやえんどう 4本 味噌ジンジャーソース 150g みりん 65g 水 400g ごま油 少々 作り方
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さやえんどうはゆでて斜めに半分に切る。
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鍋にごま油を熱し、北海道チルドポテト ハーフカット、豚肉、たまねぎ、にんじん、しらたきを炒める。
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味噌ジンジャーソース、みりん、水を加え、強火で5分程煮る。
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皿に盛り、1をのせる。
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