グリル野菜のアリオリポテトグラタン

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レシピカテゴリ【主菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2人分)

エルボマカロニ 40g
アリオリポテト 130g
生クリーム 18g
グリル野菜ミックス(冷凍) 40g
ブロッコリー(小房) 30g
ピザ用チーズ 20g
ブラックペッパー(粗挽き) 少々

作り方

  1. エルボマカロニは規定の時間ゆでる。グリル野菜ミックスはグリルして解凍し、ブロッコリーはゆでる。

  2. 耐熱皿に1のエルボマカロニ、アリオリポテトをそれぞれ均等な厚さに入れ、生クリームをかける。

  3. 1のグリル野菜ミックス、ブロッコリー、ピザ用チーズをトッピングし、200℃のオーブンで10分程焼く。

  4. ブラックペッパーを振る。

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