グリル野菜のアリオリポテトグラタン
- ガーリックの旨味たっぷりでコクのあるポテトサラダをグラタンに。お酒にぴったりな一品です。
材料(2人分)
エルボマカロニ 40g アリオリポテト 130g 生クリーム 18g グリル野菜ミックス(冷凍) 40g ブロッコリー(小房) 30g ピザ用チーズ 20g ブラックペッパー(粗挽き) 少々 作り方
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エルボマカロニは規定の時間ゆでる。グリル野菜ミックスはグリルして解凍し、ブロッコリーはゆでる。
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耐熱皿に1のエルボマカロニ、アリオリポテトをそれぞれ均等な厚さに入れ、生クリームをかける。
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1のグリル野菜ミックス、ブロッコリー、ピザ用チーズをトッピングし、200℃のオーブンで10分程焼く。
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ブラックペッパーを振る。
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