２種のポテトサラダと焼き鳥のしょっパフェ

作り方

1. ベーコン、ウイナーソーセージはグリルする。きゅうりは塩をふり、しばらくおいて水気を切る。

2. キャベツ、極うま塩だれを混ぜ合わせ、グラスの底に敷く。

3. ベーコン、焼き鳥、ウインナーソーセージをバランス良く盛り付ける。

4. まるごと北海道 ポテトサラダ さやか、北海道明太子とポテトのサラダをディッシャーで盛り付け、ブラックペッパー、フライドオニオン、パセリを散らす。

5. 丸ごぼうの甘辛煮、きゅうり、パプリカを具材の隙間に挿すように盛り付ける。