鮭のポテトのっけ焼き

作り方

1. ほうれん草は4cm長さ切りにする。

2. フライパンにバターを入れて、1、ミニトマトをそれぞれソテーし、塩・こしょうで味付けする。

3. 生鮭に塩・こしょう、小麦粉をまぶし、オリーブ油を入れたフライパンで焼く。

4. 3を耐熱のトレイに移し、まるごと北海道 ポテトサラダ さやか、ピザ用チーズをのせ、ピザ用チーズが溶けるまでトースター等で温める。

5. 皿に4を盛り付け、2を添える。