オムそばドッグ
- たっぷりの焼きそばをたまごシートでふんわりと包みました。
材料（1個分）(※写真は2個分)
食パン生地 60g おいしさつづく 四角いたまごシート(解凍)(1/3幅切り) 1枚 焼きそば 40g 天かす 2g お好み焼き用ソース 3g N-1マヨネーズタイプ 4g かつお節 少々 青のり 少々 作り方
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おいしさつづく 四角いたまごシートに焼きそば、天かす、お好み焼き用ソースをのせて巻く。
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楕円に広げて型に入れた食パン生地の上に1をのせ、二次発酵させる。
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二次発酵後、200℃のオーブンで10分程焼く。
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型から外し、N-1マヨネーズタイプをかけ、かつお節、青のりをトッピングする。
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