半熟ゆで卵のサンドイッチ
- 半熟ゆで卵の鮮やかなオレンジ色がインパクト抜群!
材料(2個分)
食パン(全粒粉入り)(14mm厚さ切り) 2枚 半熟ゆで卵H(縦1/2切り) 5切れ(2.5個分) 紫キャベツ(千切り) 16g グリーンリーフ 15g きゅうり(斜め薄切り) 14g まるごと北海道 ポテトサラダ さやか 30g クリームチーズ 10g スライスチーズ 1枚 チェダーチーズ(スライス) 1枚 オニオンソース 12g リッチテイスト タルタルソース 14g フレンチベースドレッシング 4g 作り方
-
紫キャベツとフレンチベースドレッシングを混ぜ合わせ、水気を切る。
-
食パンの片面に、オニオンソースを6gずつ塗る。
-
2(1枚)に、きゅうり、スライスチーズ、チェダーチーズをのせ、リッチテイストタルタルソースを塗り広げる。半熟ゆで卵H(3切れ)をカットする方向の垂直になるようにのせる。(図1:青色の楕円)
-
3の半熟ゆで卵Hの隙間を埋めるように、クリームチーズを塗り、その上に半熟ゆで卵H(2切れ)をのせる。(図1:赤色の楕円)
-
まるごと北海道 ポテトサラダさやかを4の食材がのっていないスペースにのせ(図2)、1、グリーンリーフ、2(1枚)を順にのせる。
-
ワックスペーパーを巻いて半分にカットする。
作り方を動画で見る
-