半熟卵が美味しいつけ麺

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レシピカテゴリ【麺類】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1人分)

中華めん(ゆで) 1玉
つけ麺スープ 180g
半熟煮卵H(1/2切り) 2切れ
チャーシュー(薄切り) 20g
長ねぎ(小口切り) 5g

作り方

  1. 中華めんをゆで、冷水で冷やして水気をきる。

  2. 器につけ麺スープを入れ、半熟煮卵H、チャーシュー、長ねぎをのせる。

  3. 別の器に中華めんを盛り、2に添える。

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