いかとオクラの和え物
- いかとオクラを組み合わせたお通しや付け合わせにおすすめの一品です。しょうゆベースの味わいに元茎わかめの食感がアクセントになってお酒にもよく合います。
材料(1人分)
いか(刺身用) 40g オクラ 10g 宮城県産きざみ元茎わかめのドレッシング 15g 作り方
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オクラをゆで、小口切りにする。
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いか、1を混ぜ合わせ、宮城県産きざみ元茎わかめのドレッシングで和えて器に盛り付ける。
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