鶏もも肉のロゼチキン

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レシピカテゴリ【主菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2人分)

鶏肉(もも)(一口大) 250g
塩・こしょう 2g
小麦粉 50g
クリーミーロゼソース 35g
揚げ油 適量
パセリ 少々

作り方

  1. 鶏もも肉に塩・こしょうをまぶし、小麦粉をつける。

  2. 1を180℃の油で4分程揚げる。

  3. 器に2を盛り付け、パセリを添え、クリーミーロゼソースをかける。

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