鶏唐揚げと5種野菜のハニーマスタードソースがけ

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レシピカテゴリ【主菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(5~6人分)※写真は2人分

鶏唐揚げ 500g
冷凍北海道産S玉皮付きポテト 350g
大根(乱切り) 150g
ブロッコリー(小房) 120g
パプリカ(赤)(乱切り) 100g
れんこんチップス 20g
クッキングソース ハニーマスタード 210g
揚げ油 適量

作り方

  1. 冷凍北海道産S玉皮付きポテト、パプリカは油で揚げ、ブロッコリーはゆでる。

  2. 鶏唐揚げ、大根、1のパプリカとクッキングソース ハニーマスタード(180g)を混ぜ合わせる。

  3. 器に2を盛り付け、1の冷凍北海道産S玉皮付きポテト、ブロッコリー、れんこんチップスをトッピングする。

  4. クッキングソース ハニーマスタード(30g)をかける。

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