ハニーバター香る りんごのオープントースト

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レシピカテゴリ【サンドイッチ】(レシピ一覧用)	業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1人分)

山型食パン 1枚
りんごのハニーバター煮(※参照) 75g(約6枚)
アイスクリーム(バニラ) 60g
ハニーバターソース 8g
シナモンパウダー 少々
ミント 1葉
※<りんごのハニーバター煮>(作りやすい分量)
りんご(薄切り) 1個分
ハニーバターソース りんご重量の20%

作り方

  1. <りんごのハニーバター煮>を作る。フライパンにりんごを並べ、ハニーバターソースを入れる。りんごが柔らかくなるまで弱火でじっくりと火を通す。

  2. 山型食パンは片面をトーストし、ハニーバターソース(3g)を塗る。

  3. 1、アイスクリームをのせ、ハニーバターソース(5g)をかける。

  4. シナモンパウダーとミントをトッピングする。

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