ゆず味噌厚揚げ

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ゆず味噌厚揚げ

味噌の奥深い味わいと厚揚げが相性抜群。ゆずの爽やかな香りがアクセント。
ゆず味噌厚揚げ
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レシピカテゴリ【副菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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材料(2人分)

厚揚げ 60g
ゆず味噌ソース 30g
長ねぎ(白髪切り) 少々
七味唐辛子 少々
ししとう 2本

作り方

  1. 厚揚げ、ししとうはそれぞれ焼き、厚揚げは食べやすく切る。

  2. 1を器に盛り付け、ゆず味噌ソースをかける。

  3. 長ねぎをのせ、七味唐辛子をかける。

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