鶏むね肉のオーロラソース焼き

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レシピカテゴリ【主菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2人分)

鶏肉(むね) 180g
具材たっぷりオーロラソース 70g
塩・こしょう 少々
みずな(4㎝長さ切り) 20g

作り方

     
  1. 鶏肉の両面に塩・こしょうをふり、1.5㎝幅のそぎ切りにし、天板におく。

  2. 具材たっぷりオーロラソースをかけ、スチームコンベクションオーブンのコンビモード180℃(湿度50%)で10分程焼く。

  3. 器にみずなを盛り、2をのせる。

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