鯛のソテー トリュフ薫るソース
- 「ノンオイル 薫るトリュフ ~コク旨しょうゆ仕立て~」は料理のソースとしても大活躍!トリュフの華やかな風味が薫る白身魚のソテーです。
材料(1人分)
たい 100g ノンオイル 薫るトリュフ ~コク旨しょうゆ仕立て~ 20g ほうれん草 30g ミニトマト(1/4切り) 12g 紫たまねぎ(みじん切り) 4g 塩・こしょう 少々 サラダ油 適量 作り方
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ほうれん草はゆで、4cmの長さに切る。
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フライパンにサラダ油を入れ、塩・こしょうをふったたいをソテーする。
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器に1、ミニトマトを盛り付け、2をのせ、紫たまねぎをトッピングして、ノンオイル 薫るトリュフ ~コク旨しょうゆ仕立て~をかける。
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