豆苗とアボカドのクリームフェットチーネ バターしょうゆ風味
- バターしょうゆ風味のソースに生クリームを加えてアレンジ。まろやかなコクが加わったおすすめの一品です。
材料（2人分）※写真は1人分
フェットチーネ(乾麺) 200g 豆苗 1袋 アボカド 1個 生鮭 120g 生クリーム 200g 野菜とおいしいパスタソース 芳醇バターしょうゆ 大さじ4 塩・こしょう 少々 サラダ油 適量 作り方
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フェットチーネは塩(分量外)を加えた湯で規定時間ゆでる。(１Lの水に対し塩小さじ1程度)
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豆苗は長さを1/2に、アボカドは一口大に切る。
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生鮭は一口大に切り、塩・こしょうをふる。
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フライパンにサラダ油を入れ、3、2の豆苗を炒め、生クリームを加えて煮立ったらアボカドを加えて軽く煮る。
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1、野菜とおいしいパスタソース 芳醇バターしょうゆを加えて和え、器に盛り付ける。
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