生ハムとフレッシュ野菜のオープンサンド

作り方

1. 紫たまねぎはすし酢でマリネし、しばらくおいたら水気をきっておく。

2. パン・ド・カンパーニュを焼き、かけるマヨネーズ(2g)を塗って、トマト、1、アボカド、生ハム、ベビーリーフ、スプラウトを順に盛り付ける。

3. かけるマヨネーズ(10g)をかける。