ラー油風味の肉野菜炒め

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レシピカテゴリ【主菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2人分)

豚肉(バラ)(一口大) 100g
溶き卵 1個分
もやし 80g
にら(4cm長さ切り) 40g
ラーマヨ ソース 15g
塩・こしょう 少々
サラダ油 適量

作り方

  1. フライパンにサラダ油を入れて熱し、塩・こしょうで下味をつけた豚肉を炒める。

  2. もやし、にらを加えて炒める。

  3. 溶き卵を加えて炒め合わせ、ラーマヨ ソースを入れてさっと炒める。

  4. 皿に盛り付ける。

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