鶏肉と野菜のオーブン焼き
- オーブンに入れっぱなしで仕上がる、簡単ドレッシング活用メニュー。ドレッシングが野菜に染み込んでおいしい！
材料（4人分）
A 鶏肉(もも)(一口大) 250g A 大根(乱切り) 140g A たまねぎ(くし形切り) 120g A にんじん(乱切り) 120g A ブラウンマッシュルーム(生)(1/2切り) 40g オリーブ油 30g 塩・こしょう 少々 サポドレ クリーミーオニオンドレッシング 100g バジル(ちぎる) 2g 作り方
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A に塩・こしょうで下味をつけ、オリーブ油を絡める。
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耐熱皿に1を並べ、サポドレ クリーミーオニオンドレッシングを全体にかけてアルミホイルをかぶせる。
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200℃のオーブンで40分焼き、アルミホイルを外してさらに10分程焼く。
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仕上げにバジルをトッピングする。
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