ももハムとマスカルポーネのトリュフ薫るピッツア
- トリュフ風味のマヨソースでメニューを格上げ！
材料（直径25cm1枚分）
ピザクラスト(直径25cm) 1枚 A たまねぎ(3mm幅切り) 10g A ほうれんそう(3cm長さ切り) 12g A ボンレスハム(ももハム)(一口大) 50g A ブラウンマッシュルーム(生)(5mm幅切り) 20g 薫るトリュフのマヨソース 45g マスカルポーネチーズ 30g ピザ用チーズ 30g パセリ(みじん切り) 適宜 作り方
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ピザクラストに、薫るトリュフのマヨソース(15g)を塗り、Aをバランスよくのせる。
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薫るトリュフのマヨソース(30g)を全体にかけて、マスカルポーネチーズ、ピザ用チーズをのせ、220℃のオーブンで10分程焼く。
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パセリをかける。
作り方を動画で見る
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