豚にらもやしのしびれ麺
- ソース1本で味が決まる！
材料（1人分）
中華めん(ゆで) 240g 豚肉(挽肉) 80g もやし 60g にら(5cm長さ切り) 10g 長ねぎ(みじん切り) 10g 麻辣花椒ソース 35g ラーメンスープ(しょうゆ味) 250g 糸唐辛子 少々 塩・こしょう 少々 サラダ油 適量 作り方
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フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を炒める。
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もやし、塩・こしょう、麻辣花椒ソースを加えて炒め、にら、長ねぎを加えてさっと炒め合わせる。
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器にラーメンスープ、中華めんを入れ、2をのせ、糸唐辛子をトッピングする。
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