手羽の旨辛揚げ

作り方

1. 鶏肉に塩・こしょうで下味を付け、かたくり粉をまぶし、180℃の油で揚げる。

2. 熱いうちに旨辛コチュジャンソースをからめ、いりごまをまぶし、皿に盛る。