スパイシーハンバーグプレート
- スパイシーなケチャップにトマトやピクルスを加えた、フレッシュ感のある簡単手作りソースが決め手!
材料(1人分)
ハンバーグ 1個 <スパイシーソース>ジャーマンカリーケチャップ 30g トマト(5mm角切り) 20g ピクルス(みじん切り) 5g たまねぎ(みじん切り) 10g サラダ油 適量 <付け合わせ>ベイクドスライスポテト(解凍) 3枚 たまねぎ(5mm幅輪切り) 1切れ にんじん(シャトー切り) 30g ほうれんそう(3cm長さ切り) 40g スイートコーン(缶)(ホール) 10g クレソン 2g パセリ(乾燥) 適宜 作り方
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<スパイシーソース>を作る。サラダ油を入れて熱したフライパンでたまねぎを炒め、ジャーマンカリーケチャップ、トマト、ピクルスと混ぜ合わせる。
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熱した鉄板にベイクドスライスポテト、グリルしたたまねぎ(1切れ)、ゆでたにんじん、ソテーしたほうれんそう、スイートコーンを盛り付ける。
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ハンバーグをおき、1のソース、パセリをかけて、クレソンを添える。
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