そうめんde油そば風
- オイスターエキスの旨味がきいたソースがポイント!和えるだけで簡単なランチにおすすめな一品
材料(1人分)
そうめん(乾麺) 2把 ハワイアンポキソース 大さじ4 ごま油 小さじ1 卵黄 1個分 青ねぎ 10g きざみのり 少々 かつお節(粉末) 適宜 作り方
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そうめんは既定時間ゆで、流水で冷やして水気をきる。
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ボウルに1、ハワイアンポキソース、ごま油を加えて和え、器に盛り付ける。
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小口切りにした青ねぎ、卵黄、きざみのり、かつお節をトッピングする。
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