ケールと焼き豆腐の味噌ジンジャーサラダ
- コク深い味噌と香り豊かなしょうがのソースがケールと相性抜群
使用商品
材料(2～3人分)
焼き豆腐(水切り) 40g ケール(一口大) 60g スイスチャード(3cm長さ切り) 60g キヌア(ゆで) 20g アーモンド(粗刻み) 10g 味噌ジンジャーソース 40g 作り方
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焼き豆腐は手で一口大に割っておく。
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ケール、スイスチャード、１、キヌア、アーモンドを混ぜ合わせて器に盛る。
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味噌ジンジャーソースをかける。
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