長芋とろろのさっぱり梅ご飯

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レシピカテゴリ【ごはんもの】(レシピ一覧用)	業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1人分)

白飯 170g
長芋 60g
きゅうり(輪切り) 12g
かいわれ大根(5cm長さ切り) 5g
釜揚げしらす 5g
トリプルバランス ノンオイル 梅 20g

作り方

  1. 長芋は10g分を7mm角切りにし、残りを全ておろし、混ぜ合わせる。

  2. 器に白飯を盛り、1、きゅうり、かいわれ大根、釜揚げしらすを盛り付ける。

  3. トリプルバランス ノンオイル 梅をかける。

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