冷やし中華 玉ねぎだれ
- 定番の冷やし中華に、みじん切りの玉ねぎの具材感を楽しめるたれを合わせました。中華めんや具材と絡む、シャキシャキとした食感が夏にぴったり!
材料(1人分)
中華めん 200g 焼き豚(薄切り) 45g トマト(くし形切り) 30g レタス(一口大) 10g 大豆もやし 10g 小ねぎ(小口切り) 5g いりごま(白) 少々 和がらし 少々 トリプルバランス ノンオイルたまねぎ 60g しょうゆ 5g サラダ用ベースたまねぎ 30g ごま油 5g 作り方
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中華めんをゆで、流水で冷やして水気をきる。
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大豆もやしをゆで、水気をきる。
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器に1を盛り、焼き豚、トマト、レタス、2、小ねぎ、いりごま、和がらしをトッピングする。
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トリプルバランス ノンオイルたまねぎ、しょうゆ、サラダ用ベースたまねぎ、ごま油を混ぜ合わせ、上からかける。
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