焼き野菜サラダ
- 大きめカットで食べ応えのある焼き野菜にたまねぎの旨味が効いたノンオイルドレッシングであっさりと
材料(2~3人分)
かぶ(1/8切り) 60g ブロッコリー(小房) 60g なす(薄切り) 90g パプリカ(赤)(長めの乱切り) 45g パプリカ(黄)(長めの乱切り) 45g れんこん(輪切り) 60g ズッキーニ(スティック) 80g トリプルバランス ノンオイル たまねぎ 35g 作り方
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ブロッコリーをゆでる。
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1、かぶ、なす、パプリカ、れんこん、ズッキーニを鉄板で焼く。
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2を皿に盛り、トリプルバランス ノンオイル たまねぎをかける。
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